Mathieu Kergourlay

Séjourner au Manoir, c’est aussi l’occasion de se régaler!

 

Depuis mars 2012,  Mathieu Kergourlay a repris les manettes du restaurant étoilé. Début très prometteur Mathieu, jeune chef Breton est passionné! Natif de Saint-Brieuc il a déjà une belle carte de visite, après avoir travaillé à la Vieille Tour, l'Amphytrion, l'Auberge de l'île ou la Mère Brazier, il déborde de créativité.

Laissez-vous surprendre par sa cuisine...

Luce et Gilles Daubé vous accueillent au Manoir de Lan Kerellec, un lieu d'exception situé sur la Côte de Granit Rose, dans une demeure familiale datant de la fin du XIX ème siècle, au charme et à l'élégance uniques.

La salle à manger, ornée d'une charpente en « carène de bateau », s'ouvre, comme toutes les chambres de l'hôtel, sur un paysage breton composé d'îles sauvages et de couleurs d'une rare intensité. Imprégnée de l'esprit du large, la cuisine gastronomique de Mathieu Kergourlay prolonge l'invitation au voyage des sens.

2017 © Manoir de Lankerellec - 22560 - Trébeurden
(+33)2 96 15 00 00